Résultats de la recherche - Chong, Li Choo

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  1. 1

    Effects Of Pre-Treatments On The Physicochemical And Functional Properties Of Musa Acuminata X Balbisiana Cv. Awak Flour par Chong, Li Choo

    Publié 2011
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    Thèse Universiti Sains Malaysia


  2. 2

    Utilisation Of Matured Green Banana (Musa Paradisiaca Var. Awak) Flour And Oat Beta Glucan As Fibre Ingredients In Noodles par Chong Li, Choo

    Publié 2017
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    Thèse Universiti Sains Malaysia


  3. 3

    Utilisation Of Matured Green Banana (Musa Paradisiaca var. Awak) Flour And Oat Beta Glucan As Fibre Ingredients In Noodles. par Chong, Li Choo

    Publié 2007
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    Thèse Universiti Sains Malaysia


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