Kesan pembuangan jambul Nanas (Ananas Comosus (L) Merr.) dan penyimpanan ke atas kualiti buah

Kajian ini telah dilakukan untuk menilai kesan pembuangan jambul nanas sebelum tuai dan tempoh penyimpanan buah nanas ke atas kualiti buah nanas. Ia telah dijalankan selama 22 minggu termasuk rawatan di ladang bagi pembuangan jambul nanas dan penyimpanan buah didalam bilik sejuk di Makrnal Teknologi...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteur principal: Norulazam Sharuddin
Format: Thèse
Langue:anglais
Publié: 2007
Sujets:
Accès en ligne:https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/25783/1/Kesan%20pembuangan%20jambul%20Nanas.pdf