Wong, K. H. (2003). Production And Characterisation Of Low Sodium Hydrolysates From Defatted Soy Flour [Glycine Max (L.) Merr.] And Roselle Seed Flour (Hibiscus Sabdariffa L.).
Style de citation Chicago (17e éd.)Wong, Kam Huei. Production And Characterisation Of Low Sodium Hydrolysates From Defatted Soy Flour [Glycine Max (L.) Merr.] And Roselle Seed Flour (Hibiscus Sabdariffa L.). 2003.
Style de citation MLA (9e éd.)Wong, Kam Huei. Production And Characterisation Of Low Sodium Hydrolysates From Defatted Soy Flour [Glycine Max (L.) Merr.] And Roselle Seed Flour (Hibiscus Sabdariffa L.). 2003.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.