Synthesis, characterisation and application of gelatin-additive for food preservation
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.upsi.edu.my/detailsg.php?det=3577 |
| Abstract | Abstract here |