Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000

Bibliographic Details
Main Author: Tan, Soon Chin
Format: Thesis
Language:Malay
Published: 2018
Subjects:
Online Access:https://ir.upsi.edu.my/detailsg.php?det=3825
Abstract Abstract here
_version_ 1855625743574237184
author Tan, Soon Chin
author_facet Tan, Soon Chin
author_sort Tan, Soon Chin
description
format Thesis
id upsi-3825
institution Universiti Pendidikan Sultan Idris
language Malay
publishDate 2018
record_format sWADAH
record_pdf Restricted
spelling upsi-38252020-02-27 Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000 2018 Tan, Soon Chin HD Industries. Land use. Labor Kajian ini memfokuskan tentang penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth pada tahun 1957 hingga 2000. Kajian ini bertujuan untuk mengenal pasti penglibatan dan perkembangan perniagaan orang Cina dalam industri ini. Penglibatan orang Cina dalam industri ini selepas merdeka dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti pewarisan, modal, jaringan perniagaan dan dasar kerajaan. Faktor-faktor ini memainkan peranan penting bagi menjamin perkembangan dan kestabilan perniagaan orang Cina dalam industri penghasilan makanan pada tempoh tersebut. Kaedah penyelidikan dalam kajian ini adalah kaedah kualitatif dengan memberi penekanan kajian secara analisis dokumen. Rujukan telah dibuat pada dokumen-dokumen yang terdapat di Arkib Negara Malaysia dan Arkib Negeri Cawangan Negeri Pulau Pinang seperti Strait Settlement Record, Warta Kerajaan Negeri Pulau Pinang, fail Setiausaha Kerajaan Negeri, minit mesyuarat dan telegram. Selain itu, rujukan juga dibuat pada dokumen dalam bahasa Cina seperti minit mesyuarat, majalah terbitan dan laporan di Dewan Perniagaan Tionghua Pulau Pinang. Dapatan kajian menunjukkan bahawa peniaga Cina dalam industri ini telah menghadapi pelbagai cabaran seiring dengan perubahan isu politik dan ekonomi semasa. Perkembangan dan kestabilan perniagaan orang Cina juga dipengaruhi oleh dasar kerajaan yang dijalankan sepanjang tempoh kajian. Kajian juga membuktikanikatan kekeluargaan yang kuat pada tempoh selepas merdeka telah menjadi tulang belakang kepada perkembangan perniagaan orang Cina dalam industri ini. Walau bagaimanapun, ia semakin longgar mulai era 1990-an disebabkan oleh sikap anak anak tidak ingin mewarisi perniagaan yang bersifat tradisional. Kesimpulannya, kajian ini menunjukkan orang Cina telah berusaha mengadakan pelbagai pembaharuan demi mempertahankan perniagaan mereka walaupun perniagaan tersebut kurang berkembang pada peringkat awal. Oleh itu, kajian ini sangat penting khususnya dalam memahami perubahan serta kelangsungan penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth pada tempoh tersebut. 2018 thesis https://ir.upsi.edu.my/detailsg.php?det=3825 https://ir.upsi.edu.my/detailsg.php?det=3825 text zsm N/A openAccess Masters Universiti Pendidikan Sultan Idris Fakulti Sains Kemanusiaan N/A
spellingShingle HD Industries. Land use. Labor
Tan, Soon Chin
Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000
thesis_level Master
title Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000
title_full Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000
title_fullStr Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000
title_full_unstemmed Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000
title_short Penglibatan orang Cina dalam industri penghasilan makanan di Butterworth, 1957-2000
title_sort penglibatan orang cina dalam industri penghasilan makanan di butterworth 1957 2000
topic HD Industries. Land use. Labor
url https://ir.upsi.edu.my/detailsg.php?det=3825
work_keys_str_mv AT tansoonchin penglibatanorangcinadalamindustripenghasilanmakanandibutterworth19572000