Physico-Chemical Properties Of Starch In Sago Palm (Metroxylon Sagu) At Different Growth Stages

This study aimed to characterise the physico-chemical properties of sago starch from base and mid heights of palms at different growth stages Kajian ini bertujuan untuk menentu sifat-sifat fiziko-kimia kanji sagu di ketinggian dasar dan tengah palma dari peringkat pertumbuhan yang berbeza

書誌詳細
第一著者: Tie, Adrina Pei Lang
フォーマット: 学位論文
言語:英語
出版事項: 2004
主題:
オンライン・アクセス:http://eprints.usm.my/29167/
Abstract Abstract here

類似資料