Pengekstrakan Dan Sifat-Sifat Ekstrak Yis Daripada Candida Utilis

Kesan pengolahan enzimatik dan pemecahan mekanikal secara individu atau gabungan ke atas yil penghasilan ekstrak yis daripada Candida utilis telah dikaji untuk mendapatkan proses yang optimum kerana ekstrak yis sangat berpotensi sebagai penambahbaik perisa dalam industri makanan. The effects o...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Mohd. Hassan, Rodiah
Format:	Thesis
Language:	English
Published:	2007
Subjects:	Q Science
Online Access:	http://eprints.usm.my/29336/
Abstract	Abstract here

Similar Items

Pengekstrakan Dan Sifat-Sifat Ekstrak Yis Daripada Candida Utilis [QR151. R692 2007 f rb].
by: Mohd. Hassan, Rodiah
Published: (2007)

Pencirian Dan Sifat-Sifat Komposit Polipropilena (Pp)/etilena Propilena Diena Monomer (Epdm) Terisi Sludge Kertas
by: Salmah, Salmah
Published: (2005)

Kesan Pengisi Kaolin Ke Atas Sifat–Sifat Pematangan, Mekanik Dan Kelakuan Pembengkakan Sebatian Getah Asli.
by: Kamal, Nurul
Published: (2005)

Sifat-Sifat Adunan Poli(vinil Klorida) Kitar Semula / Getah Akrilonitril Butadiena Dan Adunan Poli(vinil Klorida) Baru / Poli(vinil Klorida) Kitar Semula / Getah Akrilonitril Butadiena
by: Supri, Supri
Published: (2005)

Kesan ekstrak tumbuhan daripada selasih, cengkih dan serai terhadap sifat antioksidatif, paut-silang dan fizikal gelatin kaki ayam
by: Hazmi Yasin (P72601)
Published: (2023)

Supplementation Of Nitrogen Sources And Growth Factors In Pineapple Waste Extract Medium For Optimum Yeast (Candida Utilis) Biomass Production [T1-995].
by: CHEONG, MUN WAI
Published: (2009)

Kesan Pengubahsuaian Kimia Gentian Tandan Kelapa Sawit Kosong (Efb) Terhadap Sifat-Sifat Bio-Komposit Efb-Poliester Tak Tepu Yang Termatang Melalui Sinaran Ultra Ungu
by: Rahman, Rozyanty
Published: (2005)

Pemprosesan dan sifat-sifat komposit epoksi-karbon-karbon nano-tiub
by: Hendra Suherman (P42529)
Published: (2023)

Sifat-sifat batu baur laterit-simen
by: Roslan Yaakub
Published: (2025)

Sifat - sifat konkrit berkekuatan tinggi bergentian keluli
by: Norhayani Mohd. Nor
Published: (2025)

Sifat-sifat struktur, elektrik dan optik saput timah oksida
by: Karim Deraman
Published: (2023)

Pengklonan dan penghasilan glukoamilase rekombinan daripada yis psikrofil, glaciozyma antarctica PI12
by: Siti Nur Hasanah Mohd Yusuf (P72632)
Published: (2023)

Pertalian bagi sifat-sifat asas bahan dan massa batu kapur
by: Mohd. Irfan Syuhaidi Abdul Nasir
Published: (2025)

Pembangunan Sistem Pengekspresan Protein Rekombinan Dalam Yis Daripada Genus Pichia
by: Douglas Law Sie Nguong (P40982)
Published: (2023)

Sifat mekanik dan fizikal biokomposit teracu daripada proses pencecairan lignin soda
by: Sharifah Nabihah Syed Jaafar
Published: (2023)

Kebolehkorekan batuan berasaskan kepada sifat-sifat bahan dan massa batuan
by: Yusni Meon
Published: (2025)

Sifat-Sifat Optik Filem Nipis Germanium Amorfus Tersejat
by: Saw, Kim Guan
Published: (1993)

Sifat-sifat konkrit dengan tambahan getah tayar terbuang
by: Syahmi Saari
Published: (2025)

Sifat-sifat mekanikal hardpan yang berkaitan dengan kebolehrobekan
by: Masfazil Shoib
Published: (2025)

Kesan jermang besi ke atas sifat-sifat bitumen
by: Fazanina Azlin Amarudin
Published: (2025)

Satu penyiasatan terhadap sifat-sifat struktur bahan-bahan kerjabata
by: Muhammad Khalil Hj. Mohd Taha
Published: (2023)

Penghasilan, pengekstrakan dan analisis kualiti kitosan daripada kulat
by: Dawn Carmel Paul
Published: (2023)

Penghasilan Dan Sifat-Sifat Komposit Getah Asli Dengan Penambahan Gentian Kelapa Sawit
by: Razai, Mohd Jaffri
Published: (2000)

Penilaian Sifat-Sifat Fizikal, Nutrisi Dan Organoleptik Roti Dari Tepung Komposit
by: Ibrahim, Muhammad
Published: (2004)

Model pengekstrakan senarai bahan daripada perisian Autocad R2000
by: Norlina Udin @ Kamaruddin
Published: (2023)

Modifikasi Hidrotermal Terhadap Sifat-Sifat Fiziko-Kimia Tepung Beras
by: Tan, Chiew Ming
Published: (1994)

Kajian pencirian sifat-sifat bahan menggunakan isyarat getaran-akustik
by: Abdul Rahim Bahari (P54640)
Published: (2023)

Sifat-sifat konkrit berudara yang mengandungi pelbagai simen teradun
by: Siti Azura Mat Daud
Published: (2025)

Sifat-sifat konkrit berudara yang mengandungi pelbagai simen teradun
by: Nurul Fathiyah Zakaria
Published: (2025)

Kesan abu sekam padi ke atas sifat-sifat bitumen
by: Raja Noraida Raja Aziz
Published: (2025)

Kesan suhu pembakaran ke atas sifat-sifat produk seramik
by: Abd. Halim Salamon
Published: (2025)

Sifat-Sifat Higroterma Dan Rekahan Komposit Poliamida 6 Diperkuatkan Gentian Kaca Pendek
by: Looi, Chee Meng
Published: (2000)

Pencirian fungsi protein mirip ekspansin daripada yis psikrofil Glaciozyma antarctica PI12
by: Nooraisyah Mohamad Nor (P74241)
Published: (2023)

Pencirian, pengeklonan dan pengekspresan gen mengekod subtilisin daripada yis psikrofil, Glaciozyma antarctica PI12
by: Siti Mardhiah Mustafha (P72811)
Published: (2023)

Kesan Penambahan Pengisi Montmorilonit Terhadap Sifat-Sifat Komposit Kenaf-Polipropilen.
by: Abd Aziz, Azniwati
Published: (2009)

Kesan Penambahan Tepung Pisang Ke Atas Sifat-Sifat Kualiti Roti
by: Ishak, Zuwariah
Published: (2006)

Kajian ujikaji sifat-sifat mekanik campuran serbuk logam dengan plastik.
by: Syawaldi
Published: (2023)

Konsep tauhid dan sifat-sifat Allah menurut Ibn Qayyim Al-Jawziyyah / Mohd. Takiyuddin Ibrahim.
by: Ibrahim, Mohd. Takiyuddin
Published: (1999)

Sifat dan kekuatan simen terdedah
by: Arina Saleh
Published: (2025)

Kesan Faktor - Faktor Pemulpaan Soda - Antrakuinon Ke Atas Sifat - Sifat Pulpa Dan Kertas Tandan Buah Kosong Kelapa Sawit
by: Mohd Hassan, Nurul Husna
Published: (2006)