Phytochemicals And Antioxidative Properties Of Edible Fern, Stenochlaena Palustris (Burm. F.) Bedd

Stenochlaena palustris (Nama tempatan: “Paku Midin”) merupakan sejenis paku sayur yang popular di Malaysia, Thailand dan Indonesia disebabkan teksturnya rangup apabila dimakan. Stenochlaena palustris (local name: “Paku Midin”) is a vegetable fern popular in Malaysia, Southern Thailand and Indo...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Chear, Nelson Jeng Yeou
التنسيق: أطروحة
اللغة:الإنجليزية
منشور في: 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://eprints.usm.my/30317/