Palm oil fractionation and carotene extraction

Suatu kaedah pemisahan yang baru bagi minyak sayur, minyak haiwan dan minyak ikan dan terutamanya bagi minyak kelapa sawit akan diperikan dalam tesis ini. Kaedah ini melibatkan penambahan kepada minyak itu suatu bahantara yang terdiri dari dua pela~ut yang biasa. Semasa pengemparan, olein dan st...

Description complète

Détails bibliographiques
Auteur principal: Boey, Peng Lim
Format: Thèse
Langue:anglais
Publié: 1978
Sujets:
Accès en ligne:http://eprints.usm.my/35360/