Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah

Kajian ini dijalankan adalah untuk mengkaji pennasalahan yang diliadapi oleh para pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan dalam Kursus Katering. Kajian ini memfokuskan kepada masalah pemahaman yang dihadapi oleh pelajar di dalam topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah, m...

Full description

Bibliographic Details
Main Author:	Nordin, Surina
Format:	Thesis
Language:	English English English
Published:	2003
Subjects:	LC1041-1048 Vocational education (General)
Online Access:	http://eprints.uthm.edu.my/3263/
Abstract	Abstract here

Similar Items

Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah: ice arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
by: Nordin, Surina
Published: (2003)

Pendidikan teknik dan vokasional ke arah pendidikan bertaraf dunia: dalam konteks pengajaran dan pembelajaran (P&P)
by: Nordin, Adzuieen
Published: (2003)

Tinjauan keberkesanan dan penerimaan pelajar-pelajar tahun akhir mengenai perkhidmatatan dan kauseling kerjaya di jabatan perdagangan politeknik dalam pemilihan kerja
by: Abd.Karim, Norshahanis
Published: (2002)

Model kelestarian program TVET berasaskan kompetensi pensyarah dan amalan lestari Kolej Vokasional
by: Zainal, Ahmad
Published: (2016)

Pengaruh elemen pendidikan vokasional, kemahiran vokasional dan strategi pembelajaran terhadap kebolehkerjaan murid pendidikan asas vokasional
by: Ghazali @ Hassan Sulaiman
Published: (2018)

Investigating the use of the e-mail in the teaching and learning of a technical subject among Polytechnic Ungku Omar Students
by: Chen, Mei Ching
Published: (2002)

Tahap kecenderungan calon SPM terhadap program latihan kerjaya di institut latihan kemahiran awam : satu kajian kes di kalangan pelajar Sekolah Menengah Kebangsaan Dato' Sulaiman, Batu Pahat
by: Jaffar, Farhah
Published: (2001)

Perspektif pelajar sarjana muda kejuruteraan mekanikal KUiTTHO terhadap keberkesanan latihan industri
by: Othman, Khairiani, et al.
Published: (2001)

Persepsi pensyarah kejuruteraan terhadap keberkesanan program pendidikan teknik dan vokasional bagi memenuhi keperluan pasaran buruh : perbandingan di institusi awam dan swasta.
by: Abdul Manap, Khairul Anuar
Published: (2001)

Keperluan bidang-bidang kemahiran di sektor perintdustrian masa kini satu tinjauan
by: Kosnin @ Sarkon, Mohd Khaspi
Published: (2002)

Penghasilan modul pengajaran kendiri (MPK) mata pelajaran teknologi binaan dan bahan II bagi kegunaan pensyarah dan pelajar kursusu ukur bahan di Politeknik Sultan Abdul Halim Mu'adzam Shah
by: Abdul Rahim, Nor Hawanis
Published: (2002)

Penilaian perlaksanaan sistem pensijilan terbuka: satu ttnjauan ke atas pelajar tingkatan lima aliran teknik Sekolah Menengah Teknik Batu Pahat, Johor
by: Yasin, Ahmad Kassim
Published: (2001)

Keberkesanan program latihan industri di kalangan pelajar Ijazah Sarjana Muda Kejuruteraan Kolej Universiti Teknologi Tun Hussein Onn
by: Salleh, Bibie Sara
Published: (2002)

Meninjau tahap penglibatan orang dewasa dalam pendidikan tekmk dan vokasional melalui kelas anjuran Bahagian Kemajuan Masyarakat (KEMAS)
by: Idris, Isratun
Published: (2001)

Sistem penilaian kemahiran kejuruteraan awam anjuran Majlis Latihan Vokasional Kebangsaan
by: Khalid, Kamarudin
Published: (1996)

A study on the application of nicenet for learning
by: Kang, Sian Lee
Published: (2002)

Peluang kerjaya lepasan SPMV dalam bidang elektrik dan elektronik di sektor industri bagi menghasilkan carta aliran kerjaya. Satu kajian di tiga buah kilang di daerah Batu Pahat, Johor.
by: Harun, Mazlina
Published: (2002)

Kepentingan pendidikan teknik dan vokasional serta kemahiran generik: kajian keatas usahawan projek sekitar jajahan Kota Bharu dan Pasir Mas
by: Abdul Rahman, Md. Baharuddin
Published: (2002)

Sistem pemprosesan maklumat pelajar sekolah menengah teknik
by: Hashim, Munshi
Published: (2003)

Kecekapan dan keperluan pelajar sarjana pendidikan teknik dan vokasional dalam program latihan mengajar
by: Nasir, Noraziha
Published: (2004)

Penguasaan kemahiran generic hasil dari program pengajian yang diikuti di kalangan pelajar semester akhir jurusan perdagangan di Politeknik Ungku Omar, Ipoh: satu kajian kes
by: Abdul Rahim, Nur Riana
Published: (2001)

Meeting the market demand of generic skills: an analysis of generic skills acquisition among final year engineering students of KUiTTHO
by: Thayabarasilan, Sharma
Published: (2001)

Persepsi pelajar tentang keberkesanan aktiviti pengajaran dan pembelajaran dalam amali kejuruteraan elektrik
by: Ahmad, Syahrul Nazar
Published: (2003)

Kecenderungan pelajar Pusat Latihan Teknologi Tinggi (ADTEC) Batu Pahat memilih latihan vokasional
by: Mohd Alwi, Meor Mohd Nazir
Published: (2014)

Pendidikan teknik dan vokasional di kalangan masyarakat orang asli
by: Ahmad Sapawi, Arman
Published: (2007)

Kesan latihan dalam perkhidmatan ke atas kualiti pengajaran dam pembelajran dalam bidang teknik dan vokasional
by: Razali, Hairani
Published: (2006)

Career perceptions among technical and vocational education and training (TVET) students’ towards tourism and hospitality industry
by: Winne Anak Chengai
Published: (2022)

Kesan latihan dalam perkhidmatan ke atas kualiti pengajaran dan pembelajaran dalam bidang teknik dan vokasional
by: Razali, Hairani
Published: (2006)

Kecenderungan pemilihan bidang pengkhususan dalam kalangan pelajar UTHM dan hubungannya dengan pencapaian akademik
by: Montel, Nur Amalina
Published: (2007)

Persediaan pelaksanaan learn and work assignment (LWA) dalam sesi latihan industri untuk pelajar Kejuruteraan Mekanikal di POLIMAS
by: Wan Zakaria, Wan Abdul Hakim
Published: (2013)

A study on the application of nicenet for learning
by: Kang, Sian Lee
Published: (2002)

Keperluan program persediaan penempatan guru teknikal di kawasan pedalaman
by: Supian, Nazirah
Published: (2014)

Mengenalpasti permasalahan pelajar kursus katering dalam mata pelajaran teknologi katering di sekolah menengah teknik
by: Ab. Rahim, Dayang Suhaila
Published: (2003)

Penerapan kemahiran generik menerusi kokurikulum di politeknik bagi memenuhi keperluan industri di Malaysia
by: Esa, Ahmad
Published: (2007)

Hubungan antara peluang belajar dan keterlibatan murid dengan pencapaian dalam mata pelajaran katering di sekolah menengah di Negeri Melaka
by: Yusuf, Nor Yuzie
Published: (2014)

Pemahaman pelajar tingkatan lima katering terhadap bab kaedah memasak dalam mata pelajaran teknologi katering
by: Wan Sulong, Wan Norliana
Published: (2003)

Kajian mengenai nilai kerja dan hubungannya dengan kepuasan kerja dan komitmen kepada organisasi
by: Rothiah Omar
Published: (2023)

Bimbingan dan pelaksanaan Kerja Kursus Geografi Pendidikan Menengah Rendah.
by: Ahmad Zaidi Haji Johari
Published: (2023)

Early Muslim scholarship in religionswissenschaft : a case study of the works and contributions of Abu Rayhan Muhammad ibn Ahmad al-Biruni
by: Kamar Oniah Kamaruzaman
Published: (2024)

The practice of vocational teaching method in automotive practical work in vocational secondary school teachers
by: Adnan Ahmad
Published: (2025)