Kestabilan kurkumin di dalam kompleks rangkuman oleoresin kunyit/ β- siklodekstrin terhadap haba dan cahaya

HAIYEE, ZAIBUNNISA BINTI ABDUL (2001) Kestabilan kurkumin di dalam kompleks rangkuman oleoresin kunyit/ β- siklodekstrin terhadap haba dan cahaya.

Full text not available from this repository.

Metadata

Item Type:	Article
PRISMA ID:	18970
URI:	http://oarr.uitm.edu.my/id/eprint/6498

Actions (login required)

View Item

Citation