Perubahan Buah Ciku (Achras Sapota L.) Semasa Perkembangan Dan Kesan Suhu Serta Pembungkusan Semasa Penyimpanan

Buah ciku jenis"Betawi"mencapai kematangan fisiologi pada umur enam bulan selepas pemekaran bunga. Berat, isipadu dan saiz (panjang dan garis pusat) mempunyai korelasi yang bermakna dengan umur terutama sekali saiznya. Ketumpatan buah tidak berubah semasa kematangan (p < 0.05), oleh...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Taufik
التنسيق:	أطروحة
اللغة:	الإنجليزية الماليزية
منشور في:	1994
الموضوعات:	Sapodilla - Effect of temperature on. Growth (Plants).
الوصول للمادة أونلاين:	http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11830/1/FSMB_1994_5_A.pdf