Pengenalpastian dan pencirian sebatian bioaktif antioksidan cendawan gelam (Boletus qriseipurpureus)

Cendawan Gelam merupakan sejenis cendawan liar tempatan yang boleh dimakan dan hanya boleh dijumpai di persisiran pantai daerah Bachok, Kelantan. Masyarakat tempatan menggunakan cendawan ini sebagai makanan tambahan di samping mempercayai dapat mengawal kandungan gula di dalam darah serta merawat pe...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Mohd Hafis Yuswan bin Mohd Yusoff (P62101)
Other Authors:	Fauzi Bin Daud Prof. Madya Dr.
Format:	theses
Language:	Malay
Published:	UKM, Bangi 2023
Subjects:	Cendawan gelam (Boletus qriseipurpureus) Plant bioactive compounds
Online Access:	https://ptsldigital.ukm.my/jspui/handle/123456789/463599
Abstract	Abstract here