Ciri-ciri fizikokimia, antioksidan dan aktiviti biologi fukoidan terekstrak daripada rumpai laut perang (Sargassum binderi)

Fukoidan merupakan sejenis polisakarida tersulfat dengan fukosa sebagai monosakarida utama yang lazimnya dijumpai dalam rumpai laut perang. Dalam kajian ini, fukoidan diekstrak dan dikenal pasti daripada rumpai laut Malaysia. Seterusnya, ciri-ciri fizikokimia serta aktiviti biologi fukoidan yang die...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Lim Seng Joe (P57332)
Other Authors: Wan Aida Wan Mustapha, Prof Madya Dr
Format: Theses
Language:Malay
Published: UKM, Bangi 2023
Subjects:
Online Access:https://ptsldigital.ukm.my/jspui/handle/123456789/499614
Abstract Abstract here