Antimicrobial activity of Goat Milk Casein generated by Lactic Acid Bacteria used against Cronobacter Sakazakii

Thesis (M.Sc)-- Faculty of Science and Technology, Universiti Sains Islam Malaysia, 2015

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ibrahim Mustafa Elshaafi
التنسيق: thesis::master thesis
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Universiti Sains Islam Malaysia 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://oarep.usim.edu.my/handle/123456789/12366
Abstract Abstract here