Drying Of Sliced Materials Under The Influence Of Ultrasonic And Infrared Radiations

Pengeringan olakan biasanya digunakan dalam pengawetan produk pertanian. Kadar pengeringan secara umumnya bergantung kepada pekali resapan kelembapan berkesan dalam bahan-bahan. Convective drying has been commonly used in preservation of the agricultural products.

書誌詳細
第一著者: Low , Hua Chin
フォーマット: 学位論文
言語:英語
出版事項: 2011
主題:
オンライン・アクセス:http://eprints.usm.my/29688/
Search Result 1
Search Result 2