Drying Of Sliced Materials Under The Influence Of Ultrasonic And Infrared Radiations
Pengeringan olakan biasanya digunakan dalam pengawetan produk pertanian. Kadar pengeringan secara umumnya bergantung kepada pekali resapan kelembapan berkesan dalam bahan-bahan. Convective drying has been commonly used in preservation of the agricultural products.
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 学位論文 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
2011
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://eprints.usm.my/29688/ |