Identification Of Plant Extracts And Phenolic Compounds With The Potential Of Inhibiting Fish-Spoiling Bacteria

Tujuan projek ini ialah untuk mengenal pasti spesies tumbuhan dan sebatian fenolik yang menunjukkan aktiviti antibakteria dan antioksidan. The aims of this project were to identify plant species and phenolic compounds that exhibited antioxidant and antibacterial activities.

Détails bibliographiques
Auteur principal: Anantham, Joshua Jeyenthiren
Format: Thèse
Langue:anglais
Publié: 2016
Sujets:
Accès en ligne:http://eprints.usm.my/31601/