Improvement Of Lovastatin Production By Fusarium Pseudocircinatum Ibrl B3-4 Via Solid Substrate Fermentation
Keupayaan bran beras dan beras perang dalam menurunkan kolesterol dan menyokong sistem fermentasi substrat pepejal (SSF) tidak dapat dinafikan. Tambahan pula, kemudahan untuk mendapatkan substrat-substrat tersebut di kilang adalah mudah serta harga yang tidak mahal. Sejak beberapa tahun yang lepas,...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.usm.my/32082/ |