Chemical composition and biological properties of etlingera elatior jack. (torch ginger) inflorescence.

Etlingera elatior Jack. (bunga kantan) dianalisis dari segi komposisi kimia dan ciri biologi (antioksidan dan antimikrob) bagi mengenalpasti potensinya sebagai sumber nutraseutikal. Penilaian dijalankan dengan menggunakan sistem pelarut yang berbeza [metanol, aseton (50%, 90% dan 100% v/v) dan air s...

詳細記述

書誌詳細

第一著者:	Wijekoon, Marasinghe Mudiyanselage Jeevani Osadee
フォーマット:	学位論文
言語:	英語
出版事項:	2011
主題:	T1-995 Technology(General)
オンライン･アクセス:	http://eprints.usm.my/43091/
Abstract	Abstract here